Privacy dello staff
Cosa registra il gestionale quando lo usi. Aggiornato il 28 ottobre 2026.
Testo in preparazione, da completare con l'informativa del titolare per i collaboratori e da far verificare.
Titolare
Sapori di Casa di Roberta Russelli, Via Roma 1, 12035 Racconigi (CN), P.IVA 04223710049. Contatti: [da definire: email], PEC roberta.russelli@pec.it.
Dati e finalità
- Account: nome, email, ruolo, password cifrata con hash o accesso con codice via email, verifica in due passaggi se attiva.
- Sessioni: data, indirizzo IP e browser di ogni accesso, per la sicurezza dell'account; una sessione dura al massimo 12 ore.
- Registro delle attività: chi ha cambiato prezzi, allergeni, catalogo, ordini e impostazioni, e quando. Serve alla sicurezza alimentare e a ricostruire gli errori, non a valutare il lavoro delle persone.
- Ordini inseriti a nome tuo: il tuo nome resta sull'ordine.
Basi giuridiche: rapporto di lavoro o collaborazione (art. 6.1.b), obblighi di legge (6.1.c) e legittimo interesse alla sicurezza (6.1.f). Il registro non è uno strumento di controllo a distanza dell'attività lavorativa (art. 4 Statuto dei lavoratori). Conservazione: per la durata della sessione e fino a 12 mesi per il registro degli accessi; l'account fino alla fine della collaborazione.
Fornitori e diritti
Il gestionale è ospitato da Vercel e Neon (server a Francoforte), le email di accesso partono con Resend; Aven Labs ne cura lo sviluppo e l'assistenza come responsabile del trattamento. Hai i diritti degli artt. 15-22 GDPR e puoi rivolgerti al Garante per la protezione dei dati personali.